Pia Cap Mangkok Sejak 1959

warisan

Pia Cap Mangkok

Sejarah Pia Cap Mangkok

Pia Cap Mangkok, diawali oleh pasangan Zabur Oetomo (Oei To Lam) dan Tri Pinarti (The Pin Nio) pada tahun 1959, meneruskan warisan resep dari para leluhur.

Resep tersebut kemudian diolah kembali dengan bahan-bahan pilihan, agar mendapatkan cita rasa yang terbaik.

Menggunakan teknik tradisional, hingga saat ini, semua Pia Cap Mangkok dibuat handmade satu per satu menggunakan tangan.

Pada awalnya, kegiatan produksi Pia Cap Mangkok dilakukan di rumah hanya dengan kapasitas 20 bungkus per hari. Awal mulanya hanya satu rasa yang diproduksi yaitu, kacang hijau, dikemas dengan kertas minyak warna putih tanpa cap dan tanpa logo Pia Cap Mangkok dengan isi 5 butir Pia. Penjualannya dipasarkan sendiri dari satu tempat ke tempat lain oleh Oei To Lam, setiap 2 hari sekali, sehingga pelanggan selalu mendapatkan Pia Cap Mangkok yang fresh dengan kualitas terbaik.

Hingga pada tahun 1960, Oei To Lam menciptakan kemasan dengan logo bergambar sebuah mangkok dengan tulisan ‘ISTIMEWA’ dilengkapi dengan 2 karakter china yang berbunyi “Shuang Xi” yang berarti “Kebahagiaan Ganda” dan bermakna keberhasilan usaha dan kebahagiaan keluarga.

Pembuatan Pia Cap Mangkok
Sejarah Toko Pia Cap Mangkok

Setiap warga kota Malang, ataupun wisatawan yang membeli Pia Cap Mangkok sebagai Oleh-oleh khas Malang, pasti akrab dengan Pia khas produksi Oei To Lam yang memiliki ciri khas kulit yang renyah, isi tekstur yang lembut, serta cita rasa yang khas pada setiap gigitan Pia Cap Mangkok.

Produk Pia Cap Mangkok hadir dengan beberapa pilihan rasa kacang hijau, cokelat, keju, tangkwee, durian, kopi, green tea dan apel. Selain itu, tersedia berbagai pilihan kemasan, dari isi 5, 12 hingga 25. Toko Pusat Oleh Oleh Pia Cap Mangkok juga melayani pesan antar kota dan provinsi dan menyediakan berbagai paket produk oleh oleh sebagai kemudahan bagi pelanggan luar kota yang ingin membeli oleh oleh khas Malang

Pia Cap Mangkok terus berinovasi dengan membuat varian-varian rasa dan kemasan baru. Pia Cap Mangkok merupakan oleh oleh kekinian yang selalu melakukan inovasi berbasis tekhnologi tanpa meninggalkan cita rasa yang khas dan unik serta sudah bersertifikasi Halal.

Saat ini Pia Cap Mangkok telah berkembang menjadi Toko Pusat Oleh Oleh Khas Malang dengan beberapa cabang yang tersebar di kota Malang. Sebagai pusat oleh oleh khas Malang, Toko Pia Cap Mangkok tidak hanya menyediakan produk Pia saja, namun juga produk oleh oleh khas Malang lainnya yang sudah melalui seleksi dan merupakan produk dengan kualitas terbaik

produk

Pilihan Kemasan

Pia Cap Mangkok Keju

Kemasan Bungkus
(Isi 5 buah pia)

Satu rasa untuk setiap bungkusnya. Tersedia rasa kacang hijau. cokelat, tangkwee, keju, green tea, durian, nanas, kopi

Kemasan Pia Cap Mangkok isi 12

Kemasan Kotak
(Isi 12 buah pia)

Dalam satu kotak ada pilihan 1 rasa, 2 rasa, 3 Rasa dan 4 Rasa gabungan. Pilihan gabungan yang tesedia:
– 2 rasa Coklat-Kacang Hijau.
– 3 Rasa Coklat- Kacang Hijau-Keju.
– 4 Rasa Coklat-Kacang Hijau-Keju-Tangkwee.
– 4 Rasa Coklat-Kacang Hijau-Keju-Green tea.

Kemasan Pia Cap Mangkok isi 24

Kemasan Kotak
(Isi 24 buah pia)

Dalam satu kotak ada pilihan 1 rasa, 2 rasa, 3 Rasa dan 4 Rasa gabungan. Pilihan gabungan yang tesedia:
– 2 rasa Coklat-Kacang Hijau.
– 3 Rasa Coklat- Kacang Hijau-Keju.
– 4 Rasa Coklat-Kacang Hijau-Keju-Tangkwee.
– 4 Rasa Coklat-Kacang Hijau-Keju-Green tea.

Pia Cap Mangkok Mini Bag

Kemasan Mini Bag
(Isi 16 buah pia mini)

Tersedia dalam pilihan rasa cokelat dan kacang hijau.

Pia Cap Mangkok Mini Toples

Kemasan Toples
(Isi 16 buah pia mini)

Tersedia dalam pilihan rasa cokelat, kacang hijau, nanas dan apel

Pia Cap Mangkok Nanas

Kemasan Kotak
(Isi 6 buah pia)

Satu rasa untuk setiap kotaknya. Tersedia rasa durian dan nanas.

produk

Pia Cap Mangkok

Pia Cap Mangkok Tangkwee

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Tangkwee

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Keju

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Keju

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Kacang Hijau

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Kacang Hijau

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Green Tea

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Green Tea

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Rasa Durian

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Durian

Rp 25.000

Pia Cap Mangkok Cokelat

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Cokelat

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Kopi

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Kopi

Rp 18.000

Pia Cap Mangkok Nanas

PIA CAP MANGKOK ISI 5 – Nanas

Rp 25.000

Pia Cap Mangkok Mini Bag

PIA MINI BAG - Cokelat, Kacang Hijau

Rp 27.000

Pia Cap Mangkok Mini Toples

PIA MINI TOPLES - Cokelat, Kacang Hijau

Rp 30.000

Pia Cap Mangkok Nanas

PIA CAP MANGKOK ISI 6 – Nanas

Rp 30.000

Pia Cap Mangkok Mini Toples

PIA MINI TOPLES - Nanas, Apel

Rp 40.000

Pia Cap Mangkok Durian

PIA CAP MANGKOK ISI 6 – Durian

Rp 30.000

Saran

Penyimpanan & Penyajian

Kulkas

Penyimpanan

Simpan di tempat yang kering pada suhu ruangan atau
masukkan ke dalam kulkas untuk ketahanan yang lebih
lama. Pia Cap Mangkok dapat bertahan 2-3 Minggu jika
disimpan pada suhu ruangan.

Oven

Menghangatkan di Oven

  • Siapkan oven pada suhu 180
  • Masukkan Pia Cap Mangkok setelah melepas bungkus atau kotaknya
  • Panaskan selama kurang lebih 3 menit
Toaster

Menghangatkan di Toaster

  • Siapkan toaster pada suhu 180
  • Masukkan Pia setelah melepas bungkus atau kotaknya
  • Panaskan selama kurang lebih 3 menit

informasi

Lokasi Toko

Outlet Semeru Pia Cap Mangkok

Toko Oleh Oleh Pia Cap Mangkok Semeru

Jl. Semeru no. 25 Klojen – Malang (0341 – 335900) 0821 42394818
Outlet Suhat Pia Cap Mangkok

Toko Oleh Oleh Pia Cap Mangkok Suhat

Ruko Grand Soekarno Hatta
Kav 16-17
Malang
(0341 – 299 6400 / 299 6490)
0895 05091133

Outlet Tidar Pia Cap Mangkok

Toko Oleh Oleh Pia Cap Mangkok Tidar

Jl. Villa Tidar Indah no. 5 Malang 0822 33601692
Outlet Sensa Pia Cap Mangkok

Toko Oleh Oleh Sensa

Jalan Raya Randu Agung 9A
Singosari – Malang
(0341 – 458 488)

Outlet Galunggung Pia Cap Mangkok

Toko Oleh Oleh Pia Cap Mangkok Galunggung

Jl. Galunggung 51
Malang
081 1553995